Klappentext:
Essige, Würzöle, Kräutersalze, Weine, Elixiere, Tees, Kräuterbäder
Ob kulinarische Genüsse aus der eigenen Küche oder duftende Wellness-Produkte – wer gerne etwas ganz Besonderes verschenkt, findet hier eine Fülle von Ideen und Rezepten zum Wohlfühlen und Genießen. Selbst gemachte Essige und Öle, Heiltränke und Liköre, Salben und Badezusätze sind Mitbringsel, die zu jeder Jahreszeit Freude bereiten. Einfach ausprobieren!
![](https://baronesslesen.wordpress.com/wp-content/uploads/2023/03/geschenke-aus-dem-kraeutergarten.jpg?w=896)
Meine Meinung:
Als Erstes hat mich das Cover neugierig gemacht, es passt auch wunderbar zum Titel.
Selbstgemachtes zu verschenken ist gerade jetzt ein großer Trend. Ein wichtiger Aspekt ist hierfür ein Garten oder Balkon, wo man Kräuter selbst anbauen kann. Für Kräuter braucht mal ja nicht viel Platz, außerdem der Anblick der Blüten ist hübsch und es duftet. Natürlich ist es wunderbar, wenn man die Kräuter dann verwenden kann. Meistens hat man immer die gleiche Zubereitung im Kopf. Mit einer neuen Idee macht es natürlich viel mehr Spaß, die Kräuter sich zunutze zu machen. Hierfür bietet sich das Buch an.
Es gibt Rezepte für Essige, Öle, Salze, Weine, Liköre, Elixiere, Tees und Kräuterbäder. Bei Wein und Schnaps werden die erhältlichen Spirituosen mit den Kräutern veredelt. Aufgegliedert ist das jeweilige Rezept nach Zutat, besondere Werkzeuge, Zubereitung und einem Hinweis. Natürlich ist das Ergebnis mit einem wunderschönen Foto zu sehen. Jedenfalls ist alles gut erläutert, sodass ein gutes Gelingen garantiert ist.
Das Wichtigste auf einen Blick – auf diese Seiten gibt es besondere Anhaltspunkte. Ebenfalls gibt es eine Seite für Service & Bezugsquellen mit Internetadresse und natürlich ein Vorwort der Autorin.
Außergewöhnlich finde ich den „Liebestrank“, ist doch eine gute Idee zum Verschenken, wie alle anderen Produkte auch. Aber mal ehrlich, man sollte auch an sich denken und sich z. B. das Lavendel-Bad selbst gönnen. Stress hat jeder genug im Alltag.
Mir gefällt das Buch und ich freue mich schon auf dem Sommer, wo ich einige dieser Rezepte ausprobieren kann. Der Preis ist auch vollkommen in Ordnung jetzt. Von mir gibt es 5 Sterne, denn man merkt auch, dass die Autorin viel Herzblut in ihrer Kräuterküche steckt.
Fazit:
Kreative Gestaltung und beachtenswerte Rezepturen machen aus dem Buch ein Exemplar mit viel Liebe zu den Bestandteilen, und zwar der Kräuterkunde.
5 Sterne
Einen Blick in das Buch gibt es hier: https://www.penguinrandomhouse.de/Paperback/Geschenke-aus-dem-Kraeutergarten-fuer-Leib-und-Seele/Gabriele-Bickel/Bassermann/e607006.rhd
Verlag: Bassermann Verlag
Originaltitel: Geschenke aus meinem Kräutergarten
Originalverlag: Franck-Kosmos
Paperback , Broschur, 128 Seiten, 19,5 x 22,7 cm
100 Farbfotos
ISBN: 978-3-8094-4640-8
Erschienen am 22. Februar 2023
7,99 € (D)
Autorin: Gabriele Bickel ist ausgebildete Apothekenhelferin und pharmazeutisch-technische Assistentin mit langjähriger Berufstätigkeit. In ihrer Kräuterhexengalerie in Maulbronn bietet sie erlesene und handgemachte Kräuterprodukte an. Gabriele Bickels jährliche Kräuterführungen und Intensivkurse erfreuen sich großer Beliebtheit. In ihren zahlreichen Büchern und Veröffentlichungen gibt sie authentisch und nachvollziehbar ihr Wissen weiter.
Fotos: Anne Rogge, Jan Jankovic
Link: https://www.penguinrandomhouse.de/Verlag/Bassermann/22000.rhd
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